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2005.05.09

大大大引越しパーティ

偶然ながら、自分のアパートの隣のコンドミニアム(condominium略してcondoと言う:日本で言うところの分譲マンション)を買って引っ越してきたL嬢の大大大引越しパーティが土曜日(7日)にありました。

L嬢はこれまで一軒家を何人かでシェアする形で住んでいたので、食器があまりないとのこと。自分も大してないとはいえ、大きい楕円形の平皿1枚、30cmくらいの平皿5枚、15cmくらいの平皿4枚、あとはパイレックスのボウル(3つがさね)とコーヒーメーカーを貸して準備。

単なる引越しお披露目パーティーだけじゃなくて、「お花見」を兼ね、さらに看護師である彼女の同業(こちらで看護師をしている人や勉強中の人、日本で医療関係の仕事をしていた人達やそのパートナー)を集めているというコンセプト、前日に34人と聞いていた人数は延べ人数では確実に40人越えという感じ。

自分はお花見っていうんでいなりずしを持っていきましたが、たまたま買いに行ったところに30枚入りのいなりずしの油揚げ(味つき、成形済み♪)がなく、60枚入り(なんと1kg)を買い、「絶対余るなぁ」と思いながらお米6合分寿司メシつくったら、いなりずしが56個になりました。(いや、ケチらず残ったご飯をかき集めればもう2個か4個はできたかも)

ちなみに寿司メシをつくって、その後3つにわけ、

1.のりたまのふりかけ
2.ごまとたくあん
3.チェダーチーズ

の三種類で作ってみました。具は完璧に手抜き(外側も完璧に手抜き(^^;)ですが、いなりずしってプレーンな寿司飯と油揚げで完成しているので、具はどうやっても格好がつくんじゃないか、と思いました。チーズはどうでしょう?みんなわかったかな?ご飯が暖かいうちに混ぜたのでちょっと溶けて馴染んでいたように思います。

ポットラックに来る人数が増えれば持ってくる食べ物の数も増えるんだから、と思うんですが、つい一人に1つくらいはないとかわいそうだよね、と数を増やしちゃう。(^^;

午後4時ごろから行って、終わったら12時すぎ。そんじょそこらのバフェ(バイキング)なんかよりずっとバラエティのあるメニュー、シャンパン、ワイン、ビール、飲み放題。おまけにお土産までいただきました。(ココナツの香りのするカレーと日本人お豆腐屋さんのおとうふ、激ウマでした)ずーっと忙しくしていたホステスのL嬢、お料理を仕切っていた方々、片づけをされた方々、みなさんお疲れ様でした。

5月7日(土) 晴れ 最高気温 19度 最低気温6度
5月8日(日) 晴れときどき曇り 最高気温22度 最低気温4度

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